Osvježavajući ledeni desert sa jagodama, bananama, čokoladom i keksom – gotov za nekoliko minuta, bez pečenja.
Sastojci
- 2 pakovanja slatkog vrhnja za šlag
- 5 kašika šećera u prahu
- 400 g svježih jagoda
- 1 manja banana
- 1 pakovanje Petit Beurre keksa
- 1 šolja nasjeckane čokolade
Za dekoraciju
- Čokoladni preljev
- Svježe voće po želji
Priprema
U većoj posudi umutite hladno slatko vrhnje sa šećerom u prahu oko 5 minuta, dok ne dobijete čvrstu i prozračnu kremu.
Jagode narežite na manje komade, a bananu na kolutiće.
Petit Beurre keks grubo izlomite rukama.
U umućenu kremu dodajte jagode, bananu, izlomljeni keks i nasjeckanu čokoladu.
Sve lagano promiješajte špatulom kako bi voće i keks ostali cijeli.
Duguljasti kalup za hljeb obložite prozirnom folijom.
Sipajte pripremljenu smjesu u kalup i poravnajte površinu.
Prekrijte folijom i stavite u zamrzivač na 3 do 4 sata.
Prije vađenja ostavite parfe 5 do 10 minuta na sobnoj temperaturi kako bi se lakše rezao.
Ukrasite čokoladnim preljevom i svježim voćem po želji.
Poslužite dobro ohlađeno.
Prijatno!