Omiljeni ukus djetinjstva u kremastoj torti bez pečenja 😍
🧾 Sastojci
Za vanila kremu:
- 1 l mlijeka
- 3 pudinga od vanile
- 200 g šećera
- 250 g maslaca
Za punjenje:
- 400 g lomljenog keksa
- 10 čokoladnih bananica
Po želji za podlogu:
- 10–15 cijelih keksića
- malo mlijeka za umakanje
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuhanje
- 5 kašika ulja
👩🍳 Priprema
1. Vanila krema:
Odvojiti dio mlijeka i u njemu razmutiti puding.
Ostatak mlijeka sa šećerom zagrijati do vrenja.
Dodati puding i kuhati dok se ne zgusne.
Prekriti folijom i potpuno ohladiti.
2. Dodaci:
Keks izlomiti na krupnije komade.
Čokoladne bananice isjeći na kolutove ili veće kockice.
3. Krema:
Maslac umutiti pjenasto.
Postepeno dodavati ohlađen puding i miksati dok ne postane glatko.
4. Spajanje:
U kremu dodati lomljeni keks i promiješati.
Na kraju lagano umiješati čokoladne bananice da ostanu cijele.
5. Slaganje:
Po želji dno pleha obložiti keksom kratko umočenim u mlijeko.
Preko rasporediti cijelu smjesu i poravnati.
6. Glazura:
Otopiti čokoladu sa uljem i preliti preko kolača.
Ostaviti u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći.
Rezati na kocke i poslužiti hladno.