Sastojci
Za podlogu:
- 300 g keksa
- 150 g otopljenog maslaca
Za kremu:
- 500 g krem sira (Philadelphia)
- 300 ml slatkog vrhnja za šlag
- 100 g šećera u prahu
- 4 g agar-agara
- 120 ml punomasnog mlijeka
- 5 žlica Nutelle
Za preljev:
- 300 g Nutelle
Priprema
- Usitnite kekse u sitne mrvice pa ih pomiješajte s otopljenim maslacem. Smjesu utisnite u kalup i stavite u hladnjak da se stegne.
- Istucite krem sir sa šećerom u prahu dok ne postane gladak. Posebno umutite slatko vrhnje u čvrsti šlag pa ga lagano umiješajte u krem sir.
- Agar-agar pomiješajte s mlijekom i zagrijavajte prema uputama na pakiranju dok se potpuno ne otopi. Ostavite da se kratko prohladi, zatim ga umiješajte u kremu.
- Dodajte 5 žlica Nutelle i lagano promiješajte kako bi ostali vidljivi tragovi Nutelle u kremi ili je potpuno sjedinite, po želji.
- Kremu rasporedite preko podloge od keksa i ostavite cheesecake u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noći, dok se potpuno ne stegne.
- Na kraju ravnomjerno premažite 300 g Nutelle preko ohlađenog cheesecakea, narežite na komade i poslužite.
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
