Skip to content

Rolat iz snova

Ako tražite brz desert koji izgleda efektno, a priprema se bez pečenja, ovaj Oreo rolat je odličan izbor. Mekana podloga od Oreo keksa i bogata krema od krem sira i vanilije stvaraju savršenu kombinaciju koja će oduševiti sve ljubitelje čokolade.

Sastojci

Za rolat

  • 22 Oreo keksa
  • 60 ml mlijeka

Za kremu

  • 250 ml slatkog vrhnja za šlag
  • 100 g krem sira
  • 4 kašike praška za instant puding od vanilije
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije

Za dekoraciju

  • 6 Oreo keksa

Priprema

Krema

U većoj posudi sjedinite slatko vrhnje, krem sir, prašak za instant puding od vanilije, šećer u prahu i ekstrakt vanilije.

Miksajte na manjoj brzini dok ne dobijete čvrstu, glatku i kremastu smjesu.

Kremu stavite u frižider dok pripremate podlogu.


Podloga

22 Oreo keksa sameljite u sitne mrvice.

Dodajte mlijeko i dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Smjesu stavite između dva lista papira za pečenje i oklagijom razvaljajte u pravougaonik jednake debljine.

Za što pravilniji oblik možete presaviti rubove papira prije valjanja.


Slaganje

Skinite gornji papir za pečenje.

Po cijeloj površini ravnomjerno rasporedite pripremljenu kremu.

Pomoću donjeg papira pažljivo zarolajte u čvrst rolat.

Rolat zajedno s papirom ili prozirnom folijom čvrsto umotajte.

Stavite u zamrzivač na oko 3 sata kako bi se potpuno stegao.


Završetak

Preostalih 6 Oreo keksa sameljite u sitne mrvice.

Izvadite rolat iz zamrzivača, uklonite papir ili foliju i cijeli rolat uvaljajte u pripremljene Oreo mrvice.

Narežite na kriške i poslužite.

Ako volite čvršću teksturu, čuvajte rolat u zamrzivaču.

Za mekšu i kremastiju teksturu premjestite ga u frižider oko 1 sat prije posluživanja.

Prijatno! 🍪🤍