Ako voliš bogate i kremaste deserte, ovaj cheesecake s Kinder čokoladom je pravi izbor. Kombinacija nježne kreme, čokolade i hrskave podloge daje savršen balans okusa i teksture. Idealan je za posebne prilike, ali i kad želiš sebi priuštiti nešto slatko.
Sastojci
Podloga:
- 200 g keksa (butter biscuits)
- 120 g maslaca (otopljenog)
Fil:
- 500 g nemasnog svježeg sira (quark)
- 250 g svježeg sira (20% masti)
- 195 g Philadelphia krem sira
- 2 jaja
- 1 kesica pudinga od vanilije u prahu
- 160 g šećera
- 80 ml neutralnog ulja
- 100 ml vrhnja za šlag
- 220 ml mlijeka
- 200 g Kinder čokolade (otopljene)
- 1 prstohvat soli
Glazura:
- 250 g Kinder čokolade (otopljene)