📝 Sastojci:
Za osnovu:
- oko 800 g petit keksa (4 reda po 16 komada)
- 300 g čokolade za kuvanje
- 6 kašika ulja
🍮 Fil I (vanila):
- 1 l soka od narandže
- 3 pudinga od vanile
- 3 kašike šećera
- 200 g margarina
- 100 g šećera u prahu
🍓 Fil II (voćni):
- 300 g malina (ili jagoda)
- 400 ml vode
- 2 pudinga (malina ili jagoda)
- 8 kašika šećera
- 50 g margarina
👩🍳 Priprema:
1. Vanila fil:
U 200 ml soka razmutite puding i šećer, a ostatak soka stavite da provri.
Dodajte puding i kuhajte dok se ne zgusne.
Pokrijte folijom i ostavite da se ohladi.
Umutite margarin sa šećerom u prahu, pa dodajte ohlađen puding i sjedinite.
2. Voćni fil:
Maline, 200 ml vode i 5 kašika šećera stavite da provru.
Izgnječite i kuhajte još kratko.
Posebno razmutite puding sa ostatkom vode i šećera, pa dodajte u voće.
Kuhajte dok se ne zgusne, zatim dodajte margarin i miješajte dok se ne otopi.
Ohladite.
3. Čokolada:
Otopite čokoladu sa uljem da dobijete rjeđu smjesu za mazanje.
4. Slaganje:
- Složite prvi red keksa
- Premažite čokoladom
- Ostavite da se stegne
Zatim ide:
- fil od vanile
- fil od malina
- red keksa + čokolada
Ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
Završite keksom (po želji premazati čokoladom).