Sastojci
- 3 čaše jogurta
- 3 čaše brašna
- 1,5 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 3 kašike kakaa
- 1 kašičica sode bikarbone
- 150 g čokolade za glazuru
- 100 ml mlijeka za glazuru
Priprema
Uključite rernu na 180°C. Tepsiju obložite papirom za pečenje ili je premažite uljem.
U većoj posudi pomiješajte jogurt, šećer i ulje. Dodajte brašno, kakao i sodu bikarbonu, pa sve lagano promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Smjesu izlijte u pripremljenu tepsiju i pecite oko 30 minuta, dok čačkalica ne izađe suha iz sredine kolača.
Dok se kolač hladi, pripremite glazuru. Mlijeko zagrijte, dodajte čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi.
Ohlađen kolač prelijte čokoladnom glazurom i ostavite da se stegne prije rezanja.
