Skip to content

Ferrero Rocher Cheesecake (bez pečenja)

Jedan od najpopularnijih Ferrero kolača na internetu 😍
Kremast, bogat i savršen za posebne prilike.


🧾 Sastojci

Za podlogu:

  • 200 g Digestive keksa
  • 100 g otopljenog maslaca

Za kremu:

  • 300 g mliječne čokolade
  • 500 ml slatkog vrhnja
  • 500 g krem sira (Philadelphia ili sličan)
  • 75 g šećera u prahu
  • 250 g Ferrero Rocher kuglica

Za dekoraciju:

  • 100 g mliječne čokolade
  • 12 Ferrero Rocher kuglica
  • zlatne mrvice po želji

👩‍🍳 Priprema

1. Podloga:

Samelji keks i pomiješaj s otopljenim maslacem.

Utisni smjesu u kalup promjera 20 cm i stavi u frižider.


2. Čokolada:

Otopi 300 g mliječne čokolade i ostavi nekoliko minuta da se malo prohladi.


3. Krema:

U velikoj zdjeli umutiti slatko vrhnje, krem sir i šećer u prahu dok smjesa ne postane gusta i kremasta.

Dodati otopljenu čokoladu i izmrvljene Ferrero Rocher kuglice pa lagano sjediniti.


4. Slaganje:

Kremu rasporediti preko podloge i poravnati.

Ostaviti u frižider najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.


5. Dekoracija:

Otopiti preostalu čokoladu i preliti preko kolača.

Ukrasiti Ferrero Rocher kuglicama i po želji zlatnim mrvicama.