Kremast, bogat i savršen desert za ljubitelje Kinder Buena 😍
🧾 Sastojci
Za podlogu:
- 1 pakovanje keksa s bijelom čokoladom
- 60 g otopljenog maslaca
- 50 g komadića bijele čokolade
Za kremu:
- 250 g mascarpone sira
- 300 ml slatkog vrhnja
- 2 kašičice vanilije
- 3 kašičice šećera u prahu
- 120 g kreme od lješnjaka
Za slaganje:
- piškote
- velika šolja ohlađene kafe
Za dekoraciju:
- 150 g kreme od lješnjaka
- Kinder Bueno bijeli
- bijela čokolada po želji
👩🍳 Priprema
1. Podloga:
Kekse samljeti i pomiješati s otopljenim maslacem. Dodati komadiće bijele čokolade.
Smjesu utisnuti u kalup (22 cm) i staviti u frižider.
2. Krema:
Umutiti slatko vrhnje sa šećerom u prahu i vanilijom dok ne postane kremasto.
Mascarpone pomiješati sa kremom od lješnjaka.
Dodati malo umućenog vrhnja u mascarpone smjesu, zatim sve lagano sjediniti.
3. Slaganje:
Kremu podijeliti na tri dijela.
- preko podloge rasporediti prvi sloj kreme
- piškote kratko umočiti u kafu i složiti preko
- ponoviti slojeve još jednom
- završiti posljednjim slojem kreme
Ostaviti u frižider oko 30 minuta.
4. Dekoracija:
Lagano zagrijati kremu od lješnjaka i preliti preko kolača.
Ukrasiti Kinder Buenom i bijelom čokoladom.
Ostaviti u frižider najmanje 4 sata prije posluživanja.
