Savršena torta za sve ljubitelje čokolade 😍
Sočan biskvit i dupla čokoladna glazura koja se topi u ustima.
🧾 Sastojci
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 200 g brašna
- 250 g crne čokolade
- 100 g bijele čokolade
- 150 ml ulja
👩🍳 Priprema
1. Priprema kalupa:
Rernu zagrijati na 180°C.
Kalup za tortu (22 cm) obložiti papirom za pečenje i lagano podmazati.
2. Čokolada:
Otopiti 150 g crne čokolade i ostaviti da se kratko prohladi.
3. Smjesa:
Umutiti jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
Dodavati ulje uz lagano miksanje, zatim dodati otopljenu čokoladu.
Na kraju lagano umiješati brašno špatulom.
4. Pečenje:
Smjesu izliti u kalup i peći oko 35–40 minuta.
Biskvit treba ostati sočan iznutra.
Ohladiti potpuno prije dekoracije.
5. Dupla glazura:
Posebno otopiti:
- preostalih 100 g crne čokolade
- 100 g bijele čokolade
Po želji dodati malo ulja za sjaj.
6. Dekoracija:
Tortu preliti crnom čokoladom tako da se sliva niz ivice.
Preko nje praviti linije od bijele čokolade za mermerni efekat.
Ostaviti da se glazura stegne.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod