Skip to content

Plazma i malina kolač

Kremast, osvježavajući i gotov za čas 😍
Savršena kombinacija Plazme i malina kojoj je teško odoljeti ✨

Sastojci

Smjesa:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 400 g kisele pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • 500 g mljevene Plazme

Dodatno:

  • 300–400 g malina

Dekoracija:

  • 1 kesica šlag kreme
  • maline po želji

Priprema

Slatku pavlaku umutiti mikserom u čvrst šlag, ali paziti da se ne premuti.

U drugoj posudi ručno izmiješati kiselu pavlaku i šećer u prahu dok ne dobijete glatku kremastu smjesu.

Dodati polovinu umućene slatke pavlake pa lagano promiješati kašikom.

Zatim dodati ostatak i sve sjediniti ručno kako bi krema ostala lagana i prozračna.

Na kraju dodati mljevenu Plazmu i dobro izmiješati.

Smjesu podijeliti na dva dijela.

Prvi dio rasporediti u kalup promjera 22 ili 24 cm i lagano poravnati.

Preko rasporediti maline i blago ih utisnuti u smjesu.

Dodati drugi dio smjese i poravnati.

Po želji ukrasiti umućenim šlagom i malinama.

Kolač dobro rashladiti prije serviranja