Sastojci:
- 400 g šlaga
- 400 ml gazirane vode
- 360 ml kisele pavlake
- 100 g kristal šećera
- 450 g mljevene plazme
- 400 g jagoda
Priprema:
Šlag umutite sa gaziranom vodom dok ne postane čvrst i pjenast.
U posebnoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku i šećer, pa kratko promiješajte da se šećer počne topiti. Dodajte umućeni šlag i lagano sjedinite.
U smjesu dodajte mljevenu plazmu i promiješajte dok ne dobijete gustu kremastu masu. Jagode operite, očistite i isijecite na komadiće, pa ih lagano umiješajte u fil.
Kalup obložite prozirnom folijom, sipajte smjesu i poravnajte. Tortu stavite u zamrzivač nekoliko sati, dok se dobro ne stegne.
Prije posluživanja ostavite je kratko na sobnoj temperaturi da se lakše siječe.
Po želji ukrasite jagodama, šlagom ili dodatno pospite mljevenom plazmom.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
