Kremast, lagan i pun nježne arome cappuccina. Ovaj kolač se priprema bez pečenja, a spoj keksa, kreme i čokoladnog preljeva čini ga savršenim desertom za svaku priliku.
Sastojci
Za kremu
- 200 g krem sira (Philadelphia ili sličan)
- 250 ml kondenziranog mlijeka
- 300 ml slatkog vrhnja za šlag
Za slojeve
- Petit beurre ili slični keksi
- 300 ml toplog mlijeka
- 1 kašika cappuccino napitka u prahu
Za čokoladni preljev
- 200 g čokolade
- 60 ml mlijeka ili slatkog vrhnja
Priprema
Umutite slatko vrhnje u čvrst šlag.
U drugoj posudi sjedinite krem sir i kondenzirano mlijeko dok ne dobijete glatku kremu.
Lagano umiješajte umućeni šlag u kremu.
U toplom mlijeku rastopite cappuccino prah.
Kekse kratko umočite u cappuccino mlijeko.
U kalup slažite red keksa, zatim red kreme. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke, završavajući slojem kreme.
Ostavite kolač u frižideru nekoliko sati da se stegne.
Za preljev otopite čokoladu s mlijekom ili slatkim vrhnjem i prelijte preko ohlađenog kolača.
Vratite u frižider dok se preljev ne stegne.
Savjet
Za još bogatiji okus po vrhu možete posuti malo cappuccino praha ili naribane čokolade prije posluživanja. ☕🍫🤎
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
