Sastojci

• 500 ml slatke pavlake
• 3–4 kašike šećera u prahu
• 300 g mljevenog Plazma keksa
• 100 g otopljene mliječne čokolade

Za bijeli preljev:

• 100 g bijele čokolade
• 50 ml slatke pavlake

Priprema

Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu dok ne dobijete lagan šlag. Nemojte mutiti previše čvrsto.

Umućenu pavlaku podijelite na dva jednaka dijela.

U prvi dio dodajte mljeveni Plazma keks i dobro promiješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Rasporedite je u kalup i poravnajte kao prvi sloj.

U drugi dio šlaga dodajte otopljenu mliječnu čokoladu i lagano sjedinite. Premažite preko Plazma sloja.

Za preljev otopite bijelu čokoladu sa 50 ml slatke pavlake dok ne dobijete glatku smjesu. Prelijte preko čokoladnog sloja i poravnajte.

Kolač stavite u frižider najmanje 2 sata da se dobro stegne.

Ohlađen kolač isijecite na kocke i poslužite.