Sastojci
- 1 l slatke pavlake
- 250 g šlaga
- 350 g mljevenog keksa
- 35 krem bananica
- 50 g kokosa
- 300 g keksa
- mlijeko za natapanje keksa
Priprema
Priprema fila
Umutite slatku pavlaku dok ne postane srednje čvrsta.
Podijelite je na dva jednaka dijela.
U prvi dio dodajte mljeveni keks i dobro sjedinite.
U drugi dio dodajte sitno isjeckane krem bananice i kokos, pa lagano promiješajte.
Priprema podloge
Keks kratko umočite u mlijeko. Pazite da ga ne natopite previše kako se ne bi raspadao.
Slaganje torte
Na tacnu ili u kalup složite prvi red natopljenog keksa.
Preko rasporedite fil sa mljevenim keksom.
Zatim složite drugi red natopljenog keksa.
Preko nanesite fil sa krem bananicama i kokosom.
Cijelu tortu premažite umućenim šlagom.
Hlađenje
Tortu stavite u frižider najmanje 2 sata kako bi se dobro stegla i povezala.
Posluživanje
Ohlađenu tortu sijecite na parčad i poslužite.