Skip to content

Hrskavi krastavci sa dva senfa

Brza i osvježavajuća salata koja je gotova za nekoliko minuta, a nakon par sati u frižideru postaje još ukusnija. Savršena kao prilog uz roštilj, pečeno meso ili laganu večeru.

Sastojci

  • 4 do 5 manjih svježih krastavaca
  • 2 čehna bijelog luka
  • manja vezica svježeg kopra
  • 1 ravna kašičica soli
  • 2 kašičice američkog senfa
  • 2 kašičice Dijon senfa sa sjemenkama

Priprema

Krastavce operite i narežite na četvrtine ili deblje štapiće.

Stavite ih u posudu sa poklopcem.

Dodajte sitno nasjeckani kopar.

Bijeli luk protisnite kroz presu ili sitno nasjeckajte pa dodajte krastavcima.

Pospite solju.

Dodajte američki senf i Dijon senf.

Zatvorite posudu i dobro protresite nekoliko puta kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.

Stavite u frižider na najmanje 2 do 3 sata.

Tokom hlađenja posudu možete jednom ili dva puta ponovo protresti.

Krastavci će pustiti svoj sok i stvoriti laganu aromatičnu marinadu.

Poslužite dobro ohlađene.

Savjet

Za još intenzivniji okus ostavite ih preko noći u frižideru. Tada će upiti više aroma bijelog luka, kopra i senfa, a i dalje ostati prijatno hrskavi.

Prijatno!