Sastojci
Za kremu:
- 400 ml mlijeka
- 50 g gustina
- 50 g brašna
- 80 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 žumance
- 1 kašika maslaca
- 200 ml slatkog vrhnja
Za biskvit:
- 4 jaja
- 180 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 180 ml mlijeka
- 180 ml ulja
- 60 g kakaa
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Ostalo:
- Malo hladnog mlijeka za natapanje
- Oko 3 banane
- Naribana tamna čokolada
Priprema
Za kremu pomiješajte mlijeko, gustin, brašno, šećer, vanilin šećer i žumance. Kuhajte uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Maknite s vatre, dodajte maslac i promiješajte. Prekrijte folijom i ostavite da se potpuno ohladi. U ohlađenu kremu dodajte slatko vrhnje i miksajte oko 3 minute.
Za biskvit umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte mlijeko, ulje i kakao, zatim brašno i prašak za pecivo. Pecite na 170°C oko 20 minuta.
Ohlađeni biskvit lagano natopite hladnim mlijekom. Preko rasporedite narezane banane, zatim kremu i na kraju pospite naribanom tamnom čokoladom.
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
