Brza, kremasta i jednostavna rolada koja se pravi za svega nekoliko minuta – savršen desert kada vam se jede nešto slatko.
Sastojci
Za podlogu
- 200 g kakao keksa
- Mlijeko za kratko umakanje keksa
Krema
- 250 ml slatkog vrhnja za šlag
- 3 kašike šećera u prahu
- 180 g kisele pavlake
Punjenje i dekoracija
- 1 do 2 banane
- Otopljena čokolada
- Svježe voće po želji (jagode, maline ili drugo)
Priprema
Kekse kratko umačite u mlijeko. Pazite da ih ne držite predugo kako se ne bi raspali.
Na radnu površinu raširite prozirnu foliju.
Slažite kekse jedan do drugog u 4 do 5 redova, formirajući pravougaonik.
Krema
Umutite hladno slatko vrhnje sa šećerom u prahu dok ne postane čvrsto.
Dodajte kiselu pavlaku i lagano izmiješajte dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
Kremu ravnomjerno rasporedite preko složenih keksa.
Slaganje
Na dužu stranu rasporedite jednu ili dvije banane.
Pomoću prozirne folije pažljivo zarolajte kolač u čvrstu rolnu.
Dobro zategnite foliju kako bi rolada zadržala oblik.
Hlađenje
Roladu stavite u frižider najmanje 1 sat da se stegne.
Dekoracija
Prije posluživanja prelijte otopljenom čokoladom.
Po želji ukrasite svježim voćem.
Režite na kriške i poslužite dobro ohlađeno.
Prijatno!