Sastojci
Za limun kremu:
- 1 konzerva (397 g) zaslađenog kondenzovanog mlijeka
- 120 ml svježe iscijeđenog limunovog soka
- 600 ml slatkog vrhnja
- 2 kašike mlijeka u prahu
- Naribana korica 1 limuna
Za slaganje:
- 150 g piškota
- 120 ml mlijeka
- 500 g džema od miješanog bobičastog voća (ili domaćeg voćnog preljeva)
Priprema
- Umutite kondenzovano mlijeko, limunov sok, slatko vrhnje, mlijeko u prahu i limunovu koricu dok ne dobijete čvrstu i glatku kremu.
- Piškote kratko umočite u mlijeko.
- U tepsiju složite red piškota, zatim dio limun kreme i preko nje rasporedite sloj džema od bobičastog voća.
- Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke, a završite kremom.
- Ostavite kolač u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.
- Po želji ukrasite svježim voćem i naribanom koricom limuna.