Rolat bez pečenja s jagodama i čokoladom

Sastojci:

• 2 pakovanja kakao keksa
• 2 srednje velike banane
• 3–4 kašike mlijeka
• 1 kesica šlaga
• 200 ml hladnog mlijeka (za šlag)
• svježe jagode
• čokoladne kapljice ili sitno sjeckana čokolada

Priprema:

1. Keks sameljite u sitne mrvice.
2. Dodajte banane i mlijeko, pa zamijesite kompaktnu smjesu. Količinu mlijeka prilagodite veličini banana.
3. Smjesu stavite između dva lista papira za pečenje i razvaljajte oklagijom u pravougaonik.
4. Šlag umutite s hladnim mlijekom prema uputstvu na kesici, pa ga ravnomjerno premažite preko smjese od keksa.
5. Rasporedite nasjeckane jagode i čokoladne kapljice.
6. Pažljivo zarolajte pomoću papira za pečenje.
7. Stavite u zamrzivač najmanje 1 sat, a za još bolju teksturu ostavite 3–4 sata.
8. Narežite na kriške i poslužite dobro ohlađeno. 🍓🍫