Keks kolač s karamel kremom i kikiriki mrvicama

Kremast kolač bez pečenja, sa slojevima keksa, karamel kreme i neodoljivim dodatkom mljevenog kikiriki slatkiša.

Sastojci

Za kremu:

• 2 konzerve kondenzovanog mlijeka
• 2 pakovanja slatke pavlake ili vrhnja
• 500 ml mlijeka
• 1 ravna kašika gustina
• 6 komada paçoca slatkiša ili mljevenog zaslađenog kikirikija
• 200 g karamel namaza

Još potrebno:

• 300 g petit keksa
• 100 ml mlijeka za umakanje keksa

Za preliv:

• 200 g karamel namaza
• 2 komada paçoca slatkiša ili mljevenog kikirikija

Priprema

1. U šerpu dodajte kondenzovano mlijeko, pavlaku, mlijeko, gustin, mljeveni kikiriki slatkiš i karamel namaz.
2. Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok smjesa ne počne da blago ključa. Kada se pojave mjehurići, kuhajte još 3 minute pa sklonite s vatre.
3. Ostavite kremu da se ohladi.
4. Keks kratko umačite u mlijeko, pa redajte slojeve: keks, krema, keks, krema.
5. Završite slojem kreme i stavite kolač u frižider najmanje 4 sata.
6. Za preliv premažite karamel namaz preko kolača. Po želji ga možete razrijediti s malo pavlake kako bi se lakše razmazivao.
7. Pospite mljevenim kikirikijem ili paçoca mrvicama, dobro ohladite i poslužite.