Cheesecake s bijelom čokoladom i šumskim voćem

Kremast cheesecake bez pečenja, sa podlogom od keksa, nježnom kremom od bijele čokolade i osvježavajućim prelivom od šumskog voća.

Sastojci

Podloga:

• 200 g petit keksa
• 100 g otopljenog putera

Krema:

• 600 g krem sira
• 200 g slatke pavlake ili vrhnja
• 400 g otopljene bijele čokolade
• Sok od 1 limuna

Voćni preliv:

• 400 g smrznutog šumskog voća
• 1/2 čaše šećera
• Sok od 1 limuna

Priprema

1. Keks sameljite, pomiješajte s otopljenim puterom i utisnite u kalup promjera 20 cm.
2. Krem sir umutite sa sokom od limuna.
3. Dodajte pavlaku i otopljenu bijelu čokoladu, pa mutite dok ne dobijete glatku kremu.
4. Kremu rasporedite preko podloge i stavite u frižider najmanje 6 sati.
5. Za preliv stavite šumsko voće, šećer i limunov sok u šerpu. Kuhajte na laganoj vatri uz miješanje dok se ne zgusne i reducira.
6. Ostavite preliv da se ohladi, zatim ga rasporedite preko cheesecakea.
7. Dekorišite po želji, dobro ohladite i poslužite.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode