Kremasti kolač s marakujom i čokoladom

Osvježavajući desert bez pečenja sa kremom od marakuje, slojevima keksa i bogatim čokoladnim ganacheom.

Sastojci

Krema:

• 1 konzerva kondenzovanog mlijeka
• 1 pakovanje slatke pavlake ili vrhnja
• 1 šolja mlijeka u prahu
• 150 ml koncentrisanog soka od marakuje

Ganache:

• 200 g tamne čokolade
• 1 pakovanje slatke pavlake ili vrhnja

Za slaganje:

• 300 g petit keksa
• 150 g nasjeckane tamne čokolade
• 100 g rendane čokolade za dekoraciju

Priprema

1. U posudi pomiješajte kondenzovano mlijeko, pavlaku, mlijeko u prahu i sok od marakuje. Mutite dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
2. Za ganache pomiješajte čokoladu i pavlaku, pa otopite u mikrovalnoj ili na pari. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
3. U posudu redajte sloj keksa, zatim kremu od marakuje, malo nasjeckane čokolade i ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
4. Preko zadnjeg sloja prelijte čokoladni ganache.
5. Ukrasite rendanom čokoladom i stavite u frižider najmanje 6 sati.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode