Ako volite Nutellu i tiramisu, ovaj Nutella tiramisu bez jaja oduševit će vas već prvim zalogajem. Piškote natopljene čokoladnim mlijekom, bogata krema s mascarponeom i Nutellom te završni sloj kremaste Nutelle čine desert kojem je teško odoljeti.
Sastojci
Za čokoladno mlijeko
- 300 ml mlijeka
- 2 žlice Nutelle
Za kremu
- 185 ml vrhnja za šlag
- 485 g mascarpone sira
- 175 g krem sira
- 250 g Nutelle
- 80 g šećera u prahu
Za slaganje
- 28 piškota
- 3 žlice otopljene Nutelle
Za završetak
- 200 g Nutelle
Priprema
Čokoladno mlijeko
- Zagrijte mlijeko i Nutellu dok se potpuno ne sjedine.
- Ostavite da se ohladi.
Krema
- Istucite vrhnje za šlag do srednje čvrstih vrhova.
- U drugoj zdjeli sjedinite mascarpone, krem sir i Nutellu.
- Dodajte prosijani šećer u prahu.
- Lagano umiješajte tučeno vrhnje.
Slaganje
- Piškote kratko umočite u čokoladno mlijeko i složite prvi red.
- Premažite polovicom kreme.
- Prelijte s 3 žlice otopljene Nutelle.
- Dodajte drugi red natopljenih piškota.
- Premažite ostatkom kreme.
- Ostavite u hladnjaku najmanje 8 sati, a najbolje preko noći.
- Na kraju prelijte otopljenom Nutellom i poslužite.
