Kokos jastučići s kremom

Ovaj čokoladni griz desert s kokosom bez pečenja priprema se od nekoliko jednostavnih sastojaka, a oduševljava mekanom teksturom, laganim šlagom i mirisnim kokosom.

Sastojci

Za desert

• 1 čaša griza
• 1 čaša šećera
• 3 žlice kakaa
• 1 l mlijeka
• 1 vrećica vanilin šećera

Za završetak

• kokos za posipanje
• 1 vrećica šlaga u prahu
• 1 čaša hladnog mlijeka

Priprema

Čokoladna smjesa

1. U loncu pomiješajte griz, šećer i kakao.
2. Postupno ulijevajte mlijeko uz stalno miješanje.
3. Kuhajte dok smjesa ne zavrije i zgusne se.
4. Dodajte vanilin šećer, promiješajte i maknite s vatre.

Slaganje

1. Posudu ili lim ravnomjerno pospite kokosom.
2. Prelijte pripremljenu čokoladnu smjesu i poravnajte.
3. Ostavite da se potpuno ohladi.

Završetak

1. Istucite šlag s hladnim mlijekom prema uputama na pakiranju.
2. Rasporedite ga preko ohlađenog deserta.
3. Narežite na pravokutnike i svaki komad preklopite na pola kao na videu ili poslužite u slojevima.
4. Prije posluživanja dobro rashladite.