Skip to content

Schnelle Schoko-Kekstorte ohne Backen

Einfach, cremig und ganz ohne Backofen zubereitet. Schokoladenkekse, eine leichte Frischkäsecreme und Vollmilchschokolade ergeben ein köstliches Dessert, das ohne großen Aufwand gelingt.

Zutaten

  • Schokoladenkekse
  • 200 ml kalte Schlagsahne (33 % Fett)
  • 3 EL Puderzucker
  • 350 g Frischkäse
  • 1 Tafel Vollmilchschokolade, geschmolzen
  • Kekskrümel zum Dekorieren
  • Mandelblättchen zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Die kalte Schlagsahne mit dem Puderzucker steif schlagen.
  2. Den Frischkäse hinzufügen und kurz weiterschlagen, bis eine glatte und feste Creme entsteht.
  3. Schokoladenkekse und Creme abwechselnd übereinanderschichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  4. Die Vollmilchschokolade schmelzen und über die Torte gießen.
  5. Mit Kekskrümeln und Mandelblättchen dekorieren.
  6. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.