Kremasta torta s piškotama, kafom i bogatom mascarpone kremom – bez rerne i bez komplikovanja.

Sastojci

Za tortu

• 30–36 piškota
• skuhana i ohlađena kafa za umakanje

Za cappuccino kremu

• 500 ml slatkog vrhnja
• 750 g mascarponea
• 140 g šećera u prahu
• 50 g cappuccino praha
• 6 kašičica San-Apart učvršćivača ili 3–4 kesice učvršćivača za šlag

Za dekoraciju

• čokoladna moka zrna
• nasjeckani orašasti plodovi

Priprema

1. Slatko vrhnje, mascarpone, šećer u prahu, cappuccino prah i učvršćivač stavite u posudu i zajedno umutite u čvrstu, kremastu smjesu.
2. Piškote kratko umačite u ohlađenu kafu i poredajte ih na dno kalupa promjera 24–26 cm.
3. Preko piškota rasporedite dio cappuccino kreme.
4. Postupak ponovite još dva puta, slažući piškote natopljene kafom i kremu.
5. Preostalom kremom premažite vrh i stranice torte.
6. Stranice ukrasite nasjeckanim orašastim plodovima, a vrh čokoladnim moka zrnima.
7. Tortu ostavite u frižideru najmanje 6 sati, a najbolje preko noći.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode