Skip to content

Kinder Bueno torta s lješnjacima i eurokremom

Bogata i kremasta torta s pečenim lješnjacima, eurokremom, Plazma keksom i dvije fine kreme. Najbolja je kada prenoći u frižideru i svi slojevi lijepo omekšaju.

Sastojci

Za koru

  • 6 bjelanaca
  • 6 kašika šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1 kašika ulja
  • 150 g nasjeckanih pečenih lješnjaka ili oraha

Za premaz

  • 200 g eurokrema

Za žutu i čokoladnu kremu

  • 6 žumanaca
  • 300 g šećera
  • 800 ml mlijeka
  • 2 kesice pudinga od vanilije
  • 8 kašika brašna
  • 375 g margarina
  • 100 g čokolade za kuhanje ili 100 g eurokrema

Za slaganje i dekoraciju

  • 300 g Plazma keksa
  • malo mlijeka za umakanje
  • 3–4 kesice šlaga
  • hladno mlijeko ili voda za pripremu šlaga

Priprema

  1. Bjelanca umutite u čvrst snijeg, postepeno dodajući šećer.
  2. Dodajte brašno i ulje te lagano sjedinite špatulom.
  3. Na dno pripremljenog pleha ravnomjerno rasporedite nasjeckane pečene lješnjake.
  4. Preko lješnjaka rasporedite smjesu od bjelanaca i pecite na 200°C oko 12–15 minuta.
  5. Ohlađenu koru preokrenite tako da lješnjaci budu s gornje strane. Premažite je sa 200 g eurokrema.
  6. Od 800 ml mlijeka odvojite manji dio. U njemu razmutite žumanca, šećer, brašno i puding.
  7. Ostatak mlijeka zagrijte do ključanja. Dodajte pripremljenu smjesu i kuhajte uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne.
  8. Kremu potpuno ohladite.
  9. Margarin pjenasto umutite pa ga sjedinite s ohlađenom kremom.
  10. Kremu podijelite na dva jednaka dijela. Jedan ostavite žut, a u drugi dodajte 100 g otopljene čokolade ili eurokrema.
  11. Preko kore i eurokrema rasporedite cijelu žutu kremu.
  12. Plazma keks kratko umočite u mlijeko i složite preko žute kreme.
  13. Preko keksa rasporedite čokoladnu kremu.
  14. Umutite šlag prema uputstvu s pakovanja i njime premažite cijelu tortu.
  15. Po želji ukrasite čokoladom i nasjeckanim lješnjacima.
  16. Ostavite tortu u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći.
Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod
Pogledaj sve proizvode