Prhka, sočna i jednostavnija verzija Mađarice koja se peče odjednom. Slojevi džema i oraha fino omekšaju kore pa je kolač najbolji kada malo odstoji.

Sastojci

Za tijesto

• 1 margarin
• 500 g brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 200 g šećera u prahu
• malo mlijeka, po potrebi

Za fil i završetak

• džem po izboru
• 300 g mljevenih oraha

Priprema

1. U veću posudu stavite brašno pa u njega utrljajte margarin dok ne dobijete mrvičastu smjesu.
2. Dodajte prašak za pecivo i šećer u prahu.
3. Postepeno dodajte malo mlijeka i brzo zamijesite glatko, prhko tijesto.
4. Tijesto kratko ostavite na hladnom, zatim ga podijelite na 4 jednaka dijela.
5. Svaki dio razvaljajte u tanku koru prema veličini pleha.
6. U pleh stavite prvu koru, premažite džemom i pospite dijelom mljevenih oraha.
7. Ponovite sa drugom i trećom korom: kora – džem – orasi.
8. Završite četvrtom korom.
9. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni dok gornja kora ne dobije blagu zlatnu boju.
10. Čim kolač izvadite iz rerne, još vruću gornju koru premažite tankim slojem džema i pospite preostalim orasima.
11. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim držite na hladnom da kore fino omekšaju.
12. Režite na štangle ili kocke i poslužite uz kafu ili čaj.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode