Ako volite kremaste čokoladne deserte, ovu čokoladnu lazanje vrijedi sačuvati. Hrskava Oreo podloga, nježna krema od krem sira, bogati čokoladni puding i lagani sloj šlaga slažu se u desert koji se priprema bez pećnice.

Sastojci

Za Oreo podlogu:

• 36 Oreo keksa
• 85 g otopljenog maslaca

Za kremasti sloj:

• 225 g krem sira, sobne temperature
• 50 g šećera
• 30 ml mlijeka
• oko 225 g umućenog šlaga ili gotovog whipped toppinga

Za čokoladni sloj:

• oko 220 g instant čokoladnog pudinga u prahu
• oko 650 ml hladnog mlijeka

Za završni sloj:

• oko 225 g umućenog šlaga ili gotovog whipped toppinga
• oko 120–130 g sitnih komadića čokolade

Priprema

1. Oreo podloga

Oreo kekse sameljite zajedno s bijelim punjenjem.

Dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte dok ne dobijete vlažnu i kompaktnu smjesu.

Smjesu rasporedite po dnu posude veličine približno 23 × 33 cm i dobro je pritisnite kašikom ili dnom čaše.

Stavite u frižider dok pripremate sljedeći sloj.

2. Krema od krem sira

Krem sir sobne temperature umutite mikserom dok ne postane gladak i kremast.

Dodajte šećer i 30 ml mlijeka pa nastavite mutiti dok se sve ne sjedini.

Lagano umiješajte polovinu pripremljenog šlaga.

Kremu pažljivo rasporedite preko Oreo podloge.

Stavite desert u frižider na oko 10 minuta kako bi se sloj malo stegnuo.

3. Čokoladni sloj

Instant čokoladni puding pomiješajte s hladnim mlijekom.

Mutite nekoliko minuta dok ne dobijete gustu i kremastu smjesu.

Važno je koristiti instant puding koji ne zahtijeva kuhanje.

Čokoladnu kremu pažljivo rasporedite preko bijelog sloja.

Ponovo stavite u frižider na oko 10 minuta.

4. Završni sloj

Preko čokoladnog pudinga ravnomjerno rasporedite preostali šlag.

Po vrhu pospite sitnim komadićima čokolade.

Po želji možete dodati i izmrvljeni Oreo keks ili naribanu tamnu čokoladu.

5. Hlađenje

Desert prekrijte i ostavite u frižideru najmanje 4 sata.

Za najbolji rezultat ostavite ga preko noći, jer će se tada svi slojevi lijepo stegnuti i desert će se mnogo urednije rezati.

Narežite na kocke i poslužite dobro ohlađeno.

Savjet

Krem sir obavezno ostavite neko vrijeme na sobnoj temperaturi prije pripreme kako u kremi ne bi ostale grudvice.

Ako nemate Cool Whip, koji se koristi u originalnom američkom receptu, možete koristiti dobro umućeno slatko vrhnje sa stabilizatorom za šlag.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode