Sastojci

• 1 l mlijeka
• 7 kašika šećera
• 3 kašike gustina
• 3 kašike brašna
• 2 kašike kakaa
• 30 g čokolade
• 75 g margarina
• Kokosovo brašno za oblaganje
• Krem za kolače za punjenje

Priprema

1. Priprema čokoladne smjese

U šerpu sipajte mlijeko, dodajte šećer, gustin, brašno i kakao. Sve dobro promiješajte kako ne bi ostale grudvice. Kuhajte na srednjoj temperaturi uz stalno miješanje dok se smjesa ne zgusne.

2. Dodavanje čokolade i margarina

U vruću smjesu dodajte čokoladu i margarin. Miješajte dok se potpuno ne otope i sjedine s kremom.

3. Hlađenje

Čaše ili manje kalupe navlažite vodom, pa u njih rasporedite pripremljenu smjesu. Ostavite u frižideru oko sat vremena da se dobro ohladi i stegne.

4. Oblikovanje kolača

Ohlađenu smjesu izvadite iz čaša ili kalupa. Uvaljajte je u kokosovo brašno, a zatim narežite na komade debljine oko 1 cm.

5. Punjenje i dekoracija

Komade napunite kremom za kolače i ukrasite po želji.

Kolač čuvajte u frižideru do posluživanja.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode