Sastojci

Za sirup:

• 700 g šećera
• 500 ml vode

Za baklavice:

• 500 g kora za pite i baklavu
• 250 g otopljenog maslaca

Za fil:

• 250 g mljevenog keksa
• 200 g mljevenih oraha
• 200 g sitno naribane čokolade za kuhanje
• 100 g zamrznutih višanja, po želji

Priprema

1. Sirup: Šećer i vodu stavite u lonac, prokuhajte i kuhajte još 5–7 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi.
2. Fil: Pomiješajte mljeveni keks, orahe i naribanu čokoladu. Maslac posebno otopite.
3. Uzmite jednu koru, premažite je s 2–3 kašike otopljenog maslaca i presavijte po dužini na pola.
4. Uz duži rub rasporedite liniju fila. Po želji dodajte nekoliko zamrznutih višanja bez prethodnog odmrzavanja.
5. Čvrsto zarolajte i složite u tepsiju. Ponovite s preostalim korama.
6. Rolnice narežite na komade dužine oko 4–5 cm i premažite preostalim maslacem.
7. Pecite na 200 °C oko 20–30 minuta, dok lijepo ne porumene.
8. Vrele baklavice odmah prelijte potpuno hladnim sirupom.
9. Ostavite najmanje 1 sat da dobro upiju sirup i ohlade se prije posluživanja.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode