Sastojci

Za tortu:

• 1 l mlijeka
• 8 kašika šećera
• 3 pudinga od vanilije
• 200 g maslaca
• 180 g kisele pavlake
• 500 g keksa
• 3 banane

Za čokoladni preljev:

• 100 g čokolade
• 150 ml slatkog vrhnja za šlag

Priprema

1. Priprema kreme

U šerpu sipajte mlijeko, dodajte šećer i puding od vanilije. Dobro promiješajte, pa kuhajte na srednjoj temperaturi uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne.

Sklonite s vatre. U vruću kremu dodajte maslac i kiselu pavlaku, pa miješajte dok se maslac potpuno ne otopi i sastojci sjedine.

2. Dodavanje keksa

Keks rukama izlomite na manje komade i stavite u veću posudu. Prelijte ga vrućom kremom i dobro promiješajte.

3. Slaganje torte

U kalup promjera 28 cm rasporedite polovinu smjese s keksom. Banane ogulite, narežite na komade i rasporedite preko prvog sloja.

Preko banana stavite ostatak smjese i ravnomjerno poravnajte površinu.

4. Čokoladni preljev

Čokoladu i slatko vrhnje zagrijavajte na laganoj vatri dok se čokolada potpuno ne otopi i smjesa postane glatka.

Prelijte preko torte i ravnomjerno rasporedite.

5. Hlađenje

Tortu stavite u frižider na najmanje 4 sata da se dobro ohladi i stegne. Zatim je narežite i poslužite.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode