Kremaste Plazma kocke koje se pripremaju za svega 20 minuta, bez pečenja. Tri jednostavna sloja – Plazma, mliječna čokolada i bijela čokolada.
Sastojci
Za kremu
- 500 ml slatke pavlake
- 3–4 kašike šećera u prahu
- 300 g mljevenog Plazma keksa
- 100 g mliječne čokolade
Bijeli preljev
- 100 g bijele čokolade
- 50 ml slatke pavlake
Priprema
- Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu dok ne dobijete kremast šlag. Nemojte ga umutiti previše čvrsto.
- Dobijeni šlag podijelite na dva jednaka dijela.
- U prvi dio dodajte 300 g mljevene Plazme i dobro sjedinite. Smjesu ravnomjerno rasporedite i utisnite u kalup.
- Otopite 100 g mliječne čokolade i ostavite je kratko da se prohladi. Dodajte je u drugi dio šlaga i izmiješajte.
- Čokoladnu kremu ravnomjerno rasporedite preko Plazma sloja.
- Za završni preljev otopite 100 g bijele čokolade sa 50 ml slatke pavlake i miješajte dok ne dobijete glatki ganache.
- Prelijte ga preko kolača i poravnajte.
- Stavite kolač u frižider na najmanje 2 sata da se stegne. Za urednije kocke možete ga ostaviti i duže, pa dobro ohlađenog izrezati.
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
