Ako tražiš brz, jednostavan i preukusan desert, ova torta je pun pogodak. Bez puno sastojaka, bez komplikacije i uz savršeno kremastu teksturu — idealna je kada ti se jede nešto slatko, a nemaš puno vremena.
Sastojci:
- 300 g čokolade (može kombinacija tamne i mliječne)
- 3 manje jabuke, oguljene i očišćene (oko 300–400 g)
Priprema:
Jabuke oguli, očisti od sjemenki i nareži na manje komade. Kuhaj ih oko 15 minuta, dok potpuno ne omekšaju. Možeš ih i ispeći u rerni na 180°C oko 30 minuta ako želiš još slađi i intenzivniji okus.
Kada jabuke omekšaju, dobro ih ocijedi. U međuvremenu otopi čokoladu na pari ili u mikrovalnoj.
Mekane jabuke i otopljenu čokoladu stavi u blender ili multipraktik i miksaj dok ne dobiješ glatku, kremastu smjesu.
Smjesu izlij u kalup promjera oko 18 cm obložen papirom za pečenje. Tortu stavi u frižider na 1 do 2 sata da se stegne. Po želji je možeš kratko staviti i u zamrzivač da ubrzaš hlađenje.