Jednostavni i brzi keksići uz kafu ili čaj. Izvana blago hrskavi, a iznutra mekani i puni čokoladnog okusa.
Sastojci:
- 150 g brašna
- 50 g kakaa
- 160 g šećera
- 10 g vanilin šećera
- prstohvat soli
- 60 g ulja
(može i otopljeni maslac) - 2 velika jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50 g šećera u prahu za uvaljavanje
Priprema:
U posudi sjedinite jaja, šećer, vanilin šećer i ulje ili otopljeni maslac.
Dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i prstohvat soli pa sve dobro izmiješajte dok ne dobijete jednolično tijesto.
Tijesto će u početku biti prilično ljepljivo, zato ga obavezno stavite u frižider da se stegne. Ako žurite, možete ga nakratko staviti i u zamrzivač.
Kada se tijesto ohladi, oblikujte male kuglice i svaku obilno uvaljajte u šećer u prahu.
Poredajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući malo razmaka između njih.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 15–17 minuta.
Tokom pečenja keksi će se lijepo raspucati i dobiti prepoznatljiv izgled.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
