Kremast, lagan i prepun okusa lješnjaka. Ovaj desert se ne peče, jednostavno se slaže u slojevima i savršen je za sve ljubitelje Giotto kuglica i kremastih poslastica.
Sastojci
Za kremu
- 600 ml hladnog slatkog vrhnja
- 300 g hladnog mascarpone sira
- 1 kašika lješnjak kreme (Nutella ili slična)
- 3 do 4 pakovanja Giotto kuglica, usitnjenih
- 3 kašike šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 5 kesica učvršćivača za šlag
Za slaganje
- Petit beurre ili maslac keksi
Za dekoraciju
- Lješnjak krema
- Otopljena bijela čokolada
Priprema
Mascarpone sir pomiješajte sa lješnjak kremom i šećerom u prahu.
Dodajte hladno slatko vrhnje, vanilin šećer i učvršćivač za šlag pa mutite dok ne dobijete čvrstu i kremastu smjesu.
Na kraju lagano umiješajte usitnjene Giotto kuglice.
U posudu ili tepsiju slažite redove:
- keks
- krema
- keks
- krema
- keks
- krema
Preko posljednjeg sloja rasporedite lješnjak kremu.
Ukrasite otopljenom bijelom čokoladom.
Desert stavite u frižider najmanje 4 sata da se dobro stegne.
Prije posluživanja dobro rashladite.
Prijatno!
