Sastojci

Za podlogu:

• 300 g mljevene Plazme
• 200 ml soka od narandže

Za vanilija kremu:

• 1 l mlijeka
• 3 pudinga od vanilije
• 5 kašika šećera
• 1 vanilin šećer
• 150 g maslaca ili margarina sobne temperature
• 3 kašike šećera u prahu
• 5 kašika umućenog slatkog vrhnja

Za slaganje i dekoraciju:

• oko 300 g Jafa keksa
• malo soka od narandže ili mlijeka za umakanje
• 300 ml slatkog vrhnja
• malo naribane čokolade

Priprema

Podloga

Mljevenu Plazmu pomiješajte sa sokom od narandže dok ne dobijete kompaktnu smjesu.

Smjesu rasporedite po dnu kalupa i dobro utisnite rukama ili dnom čaše.

Krema

Od ukupne količine mlijeka odvojite malo, pa u njemu razmutite puding, šećer i vanilin šećer.

Ostatak mlijeka zagrijte, zatim dodajte razmućeni puding i kuhajte uz stalno miješanje dok se krema ne zgusne.

Pokrijte kremu prozirnom folijom direktno po površini i ostavite da se potpuno ohladi.

Maslac ili margarin umutite sa šećerom u prahu, zatim ga sjedinite s ohlađenim pudingom.

Posebno umutite slatko vrhnje. Odvojite 5 kašika i umiješajte ih u vanilija kremu.

Slaganje

Preko Plazma podloge rasporedite polovinu kreme.

Jafa keks kratko umočite s biskvitne strane u sok od narandže ili mlijeko pa ga posložite preko kreme.

Preko keksa nanesite ostatak vanilija kreme.

Preostali Jafa keks nasjeckajte na manje komade i lagano utisnite u kremu.

Dekoracija

U preostalo umućeno slatko vrhnje dodajte naribanu čokoladu i promiješajte.

Tortu premažite odozgo i sa strane.

Ostavite je u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se dobro stegla i keks omekšao.

Poslužite dobro ohlađenu.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode