Sastojci

Za podlogu:

• 300 g mljevene Plazme
• 125 g margarina
• 100 ml mlijeka

Za kremu:

• 300 g krem sira
• 350 ml slatke pavlake
• 100 g mliječne čokolade
• 100 g bijele čokolade
• 1 pakovanje Jaffa keksa

Za čokoladni preliv:

• 100 g crne čokolade
• 100 ml slatke pavlake

Priprema

1. Napravite podlogu. Otopite margarin pa ga pomiješajte s mljevenom Plazmom i mlijekom. Smjesu dobro sjedinite i utisnite u kalup dimenzija približno 27 × 18 cm. Stavite u frižider dok pripremate kremu.
2. Pripremite kremu. Slatku pavlaku umutite dok ne postane čvrsta. Dodajte krem sir i kratko izmiksajte da dobijete glatku kremu. Podijelite je na dva jednaka dijela.
3. Napravite dva fila. U prvi dio dodajte otopljenu i malo prohlađenu mliječnu čokoladu, a u drugi otopljenu bijelu čokoladu. Svaki fil posebno dobro sjedinite.
4. Složite torticu. Preko ohlađene podloge rasporedite fil s mliječnom čokoladom. Zatim složite Jaffa kekse i preko njih pažljivo nanesite fil s bijelom čokoladom.
5. Napravite preliv. Zagrijte 100 ml slatke pavlake skoro do vrenja, sklonite s vatre i dodajte izlomljenu crnu čokoladu. Miješajte dok ne dobijete gladak ganache pa ga prelijte preko torte.
6. Tortu ostavite u frižideru najmanje 4–5 sati, a najbolje preko noći. Dobro ohlađenu narežite i poslužite.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode