Kolač s kakaom, sirom i višnjama

Sastojci

Za biskvit:

• 2 jaja
• 100 g šećera
• 125 ml ulja
• 125 ml toplog mlijeka
• 200 g brašna
• 25 g kakaa
• 1 kašičica praška za pecivo

Za nadjev:

• 1 jaje
• 50 g šećera
• 10 g vanilin šećera
• 200 g svježeg sira
• 250 g višanja (ili drugog bobičastog voća po želji)

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup veličine 18 x 28 cm.
2. U zdjeli umutite jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
3. Dodajte ulje i toplo mlijeko te kratko promiješajte.
4. Umiješajte prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica.
5. Smjesu izlijte u pripremljeni kalup i poravnajte.
6. U drugoj zdjeli pomiješajte jaje, šećer, vanilin šećer i svježi sir dok ne dobijete kremastu smjesu.
7. Kašikom rasporedite nadjev od sira preko čokoladne smjese.
8. Po vrhu rasporedite višnje ili drugo voće po želji.
9. Pecite 35–40 minuta na 180°C, dok kolač ne dobije lijepu zlatnosmeđu boju.
10. Ostavite da se ohladi prije rezanja i posluživanja.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode