Ovaj jednostavni desert bez pečenja pravi se od čokoladnog keksa, kremastog fila od krem sira i slatkog vrhnja, a odozgo dolazi sloj usitnjenog keksa. Idealan je kad želiš nešto brzo, kremasto i ukusno, bez paljenja rerne.
Sastojci
Za podlogu:
- 24 komada čokoladnog sendvič keksa
- 125 g otopljenog maslaca
Za kremu:
- 225 g krem sira, omekšalog
- 120 g šećera u prahu
- 2 šolje umućenog slatkog vrhnja
(ili šlag kreme, čvrsto umućene)
Za posipanje:
- 12 komada čokoladnog sendvič keksa, usitnjenih
Priprema
- Pripremi podlogu
Usitni 24 keksa u sitne mrvice. Dodaj otopljeni maslac i dobro promiješaj dok se sve ne sjedini. - Oblikuj koru
Smjesu od keksa i maslaca rasporedi po dnu vatrostalne ili staklene posude dimenzija približno 23 x 33 cm. Dobro pritisni kašikom ili dnom čaše da dobiješ ravnu i čvrstu podlogu. - Pripremi kremu
U većoj zdjeli umutiti omekšali krem sir i šećer u prahu dok ne dobiješ glatku i kremastu smjesu. - Dodaj šlag
U smjesu lagano umiješaj umućeno slatko vrhnje, dok krema ne postane potpuno fina i prozračna. - Slaži desert
Kremu ravnomjerno rasporedi preko pripremljene podloge od keksa. - Završi gornji sloj
Po vrhu pospi 12 usitnjenih keksa. - Hlađenje
Desert stavi u frižider na najmanje 4 sata, kako bi se lijepo stegao. - Posluživanje
Reži na kocke i posluži dobro ohlađeno.
Savjeti
- Ako želiš bogatiji okus, možeš dodati malo rendane čokolade po vrhu.
- Možeš koristiti i druge slične čokoladne kekse s krem punjenjem.
- Desert je najukusniji kada dobro odstoji i ohladi se.
Iz naše trgovine
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
