Brz, jednostavan i nevjerovatno kremast kolač koji osvaja već na prvi zalogaj! Spoj mekanog keksa, slatke kreme s bananama, sočnog Jaffa keksa i bogatog sloja šlaga čini savršen desert za sve prilike.
Najbolje od svega? Ne pali se rerna, a priprema je toliko jednostavna da će uspjeti svima!
SASTOJCI
Za kremu s bananama:
- 500 ml slatkog vrhnja
- 50 g šećera u prahu
- 3 banane
Za slaganje:
- 400 g keksa
- 1 pakovanje Jaffa keksa
- Mlijeko za umakanje keksa
Za završni sloj:
- 1 kesica šlag kreme
- 150 ml hladnog mlijeka
- 100 g mliječne čokolade s jagodom ili čokolade po želji
👩🍳 PRIPREMA
1. Priprema kreme
Dobro ohlađeno slatko vrhnje sipati u veću posudu, dodati šećer u prahu i umutiti mikserom dok se ne dobije čvrsta i kremasta smjesa.
Banane oguliti i narezati na manje komadiće ili kolutiće. Dodati ih u umućeno vrhnje i lagano promiješati špatulom.
2. Prvi sloj keksa
Mlijeko sipati u pliću posudu. Svaki keks kratko umočiti u mlijeko i slagati u pleh ili kalup, tako da prekrije cijelo dno.
3. Prvi sloj kreme
Preko keksa rasporediti polovinu pripremljene kreme s bananama i lijepo poravnati.
4. Dodavanje Jaffa keksa
Jaffa kekse narezati ili izlomiti na manje komade i ravnomjerno rasporediti preko kreme.
5. Drugi sloj keksa
Preko Jaffa keksa složiti novi red običnog keksa, kratko umočenog u mlijeko.
6. Ostatak kreme
Preko drugog sloja keksa rasporediti preostalu kremu s bananama i poravnati površinu.
7. Završni sloj keksa i šlaga
Na kremu složiti još jedan red keksa.
Šlag kremu umutiti sa 150 ml hladnog mlijeka dok ne postane čvrsta. Premazati cijelu površinu kolača.
8. Čokoladni završetak
Preko šlaga naribati 100 g mliječne čokolade s jagodom ili čokolade po vlastitom izboru.
❄️ HLAĐENJE I POSLUŽIVANJE
Gotov kolač staviti u frižider na nekoliko sati, a najbolje preko noći.
Kada se dobro ohladi i stegne, rezati na kocke ili pravougaonike i poslužiti.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
