Sastojci
- 400 g piškota
- 600 g jagoda
- 2 kesice vanilin šećera
- 3 kesice krem pudinga bez kuhanja s okusom vanilije
- 1 kesica šlag pjene
- 900 ml hladnog mlijeka
- 1 kašičica arome vanilije
- dekoracija po želji
Priprema
- Jagode operite, očistite i isjecite na komadiće.
- Stavite ih u šerpu zajedno s vanilin šećerom i kuhajte oko 5 minuta.
- Procijedite smjesu – sok sačuvajte za umakanje piškota, a pire od jagoda ostavite da se potpuno ohladi.
- U hladno mlijeko dodajte krem puding bez kuhanja i šlag pjenu.
- Mutite mikserom dok ne dobijete gladak i čvrst fil.
- U fil dodajte ohlađeni pire od jagoda i lagano sjedinite.
- Sok od jagoda pomiješajte s aromom vanilije.
- Piškote kratko umačite u sok i slažite prvi red u pleh.
- Preko piškota rasporedite dio fila.
- Ponovite postupak dok ne potrošite sastojke, završavajući filom.
- Kolač ukrasite po želji.
- Ostavite u frižideru nekoliko sati da se dobro ohladi i stegne.