Kremasti, karamelasti i hrskavi – domaća verzija ledenih Mars sendviča koja se jednostavno priprema i ostavlja preko noći u zamrzivaču.

Sastojci

Za karamel

• 260 g mekanih karamel bombona
• 50 g maslaca
• 70 ml slatkog vrhnja 36%

Za sladoled kremu

• 650 ml slatkog vrhnja 36%
• 250 ml zaslađenog kondenzovanog mlijeka

Dodatno

• 30 komada keksa
• 150 g mliječne čokolade

Priprema

1. Karamel bombone narežite na manje komade i stavite u šerpu. Dodajte maslac i 70 ml slatkog vrhnja.
2. Zagrijavajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se sve ne otopi i dobijete potpuno glatku karamel smjesu. Ostavite da se ohladi.
3. Kalup 25 × 25 cm obložite jednim slojem keksa.
4. Preko keksa rasporedite karamel i stavite u zamrzivač na oko 20 minuta.
5. Dobro ohlađeno slatko vrhnje umutite u čvrst šlag. Dodajte zaslađeno kondenzovano mlijeko i kratko umutite, samo dok se sastojci ne sjedine.
6. Kremu rasporedite preko ohlađenog karamela i završite drugim slojem keksa.
7. Stavite u zamrzivač preko noći.
8. Sljedećeg dana izrežite na pojedinačne sendviče.
9. Otopite mliječnu čokoladu i krajeve svakog sendviča umočite u čokoladu. Vratite kratko u zamrzivač da se čokolada stegne.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode