Mekan medeni biskvit, lagana kremasta krema i maline – jednostavna rolat verzija medene torte.

Sastojci

Za biskvit

• 160 g meda
• 50 g maslaca
• 30 g šećera
• 70 g kisele pavlake
• ½ kašičice sode bikarbone
• 1 jaje
• 150 g brašna

Za kremu

• 320 g kisele pavlake 25%
• 200 ml slatkog vrhnja 33%
• 60–70 g šećera u prahu
• maline

Priprema

1. Med, maslac, šećer i kiselu pavlaku sjedinite, zatim dodajte sodu bikarbonu.
2. Dodajte jaje i brašno te izmiješajte u ujednačenu smjesu.
3. Smjesu rasporedite u tankom sloju po plehu obloženom papirom za pečenje.
4. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 10 minuta.
5. Slatko vrhnje umutite dok se potpuno ne zgusne, zatim ga pomiješajte s kiselom pavlakom i šećerom u prahu.
6. Ohlađeni biskvit premažite kremom, rasporedite maline i pažljivo zarolajte.

Iz naše trgovine

Nedostaje ti nešto za ovaj recept?

Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.

Bijela Kinder krema Pogledaj proizvod Biscoff krema 5 KG Pogledaj proizvod Čokolada s komadićima lješnjaka Pogledaj proizvod Ferero krema za torte i kolače Pogledaj proizvod Lotus krema Pogledaj proizvod Oreo krema Pogledaj proizvod Pistacija krema Pogledaj proizvod Termostabilni nadjev od borovnice Pogledaj proizvod

Pogledaj sve proizvode