Brze, jednostavne i savršene za svaki trenutak kada vam se jede nešto slatko. Hrskavi keksi, kremasti fil i čokolada čine ove mini tortice pravim malim užitkom.
Sastojci
- 21 komad keksa
- Mlijeko za umakanje keksa
- 70 g čokolade
Za kremu
- 200 ml slatkog vrhnja za šlag (33% masti)
- 100 g labneh sira ili krem sira
- 30–40 g šećera u prahu
Priprema
Čokoladu otopite na pari (ben-mari metoda) i ostavite da se malo prohladi.
Umutite slatko vrhnje dok ne postane čvrsto.
Dodajte labneh sir i šećer u prahu pa kratko mutite dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.
Kekse kratko umačite u mlijeko.
Slaganje radite kao na videu: red keksa, krema, pa opet keks i krema dok ne dobijete male tortice.
Prelijte ili ukrasite otopljenom čokoladom.
Ostavite u frižideru najmanje 1 sat prije posluživanja.
Prijatno!