Jednostavan kremasti kolač bez pečenja, gotov za pripremu za svega 15-ak minuta.
Sastojci
Osnovni sloj:
- 2 reda Petit keksa, otprilike 20 komada
- 200 ml čokoladnog mlijeka
- 400 ml slatkog vrhnja
Za čokoladni preliv:
- 100 g crne čokolade
- 100 g mliječne čokolade
- malo vrućeg mlijeka, koliko je potrebno da se čokolada lijepo otopi
Priprema
Svaki Petit keks kratko umočite u čokoladno mlijeko, pa ih poredajte na dno pleha dimenzija približno 18 × 30 cm.
Slatko vrhnje dobro umutite dok ne postane čvrsto i prozračno. Polovinu kreme rasporedite preko prvog sloja keksa.
Zatim ponovo kratko umačite kekse u čokoladno mlijeko i složite drugi red. Preko njih rasporedite ostatak umućenog vrhnja i lijepo poravnajte.
Za preliv otopite crnu i mliječnu čokoladu uz malo vrućeg mlijeka. Miješajte dok ne dobijete glatku i sjajnu čokoladnu smjesu.
Prelijte čokoladu preko kolača i ravnomjerno je rasporedite.
Kolač stavite u frižider najmanje 1 sat, a za ljepše rezanje možete ga ostaviti i duže.
Kada se dobro ohladi, izrežite ga na kocke i poslužite.
Nedostaje ti nešto za ovaj recept?
Provjeri našu trgovinu – na jednom mjestu pronađi provjerene sastojke i dodatke za pripremu kolača i deserata.
Bijela Kinder krema
Pogledaj proizvod
Biscoff krema 5 KG
Pogledaj proizvod
Čokolada s komadićima lješnjaka
Pogledaj proizvod
Ferero krema za torte i kolače
Pogledaj proizvod
Lotus krema
Pogledaj proizvod
Oreo krema
Pogledaj proizvod
Pistacija krema
Pogledaj proizvod
Termostabilni nadjev od borovnice
Pogledaj proizvod
