Skip to content

Najbrži keks kolač s čokoladom (bez pečenja)

Brz, kremast i gotov za 15 minuta – idealan kad ti treba nešto slatko na brzinu 🍫


Sastojci

Osnovni sloj:

  • 2 reda petit keksa (oko 20 komada)
  • 200 ml čokoladnog mlijeka (za umakanje keksa)
  • 400 ml slatke pavlake (vrhnja za šlag)

Čokoladni preljev:

  • 100 g tamne čokolade
  • 100 g mliječne čokolade
  • malo vrućeg mlijeka (za topljenje čokolade)

Priprema

Kekse kratko umakati u čokoladno mlijeko i slagati u pleh dok se ne prekrije dno.

Umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag pa polovinu rasporediti preko prvog reda keksa.

Ponovo složiti red keksa (umočenih u mlijeko), pa premazati ostatkom šlaga.

Za preljev, otopiti tamnu i mliječnu čokoladu uz malo vrućeg mlijeka dok ne postane glatko i sjajno.

Preliti kolač i poravnati.

Ostaviti u frižider najmanje 1 sat da se stegne.


Posluživanje

Isjeći na kocke i po želji dodati:

  • šlag
  • voće
  • dodatni čokoladni preliv