🧾 Sastojci
Podloga:
- 300 g Oreo keksa
- 35 g otopljenog maslaca
Krema:
- 220 ml slatke pavlake
- 30 g šećera u prahu
- prstohvat soli
- 450 g mascarpone sira
- 50 g krem sira
- 275 g Nutelle
Čokoladno mlijeko:
- 200 ml mlijeka
- 90 g Nutelle
Slojevi:
- 115 g Nutelle
- 15 piškota
Dekoracija:
- 150 g Nutelle
👩🍳 Priprema
1. Podloga:
Samelji Oreo kekse i pomiješaj s otopljenim maslacem. Utisni u kalup (20 cm) i stavi u frižider.
2. Krema:
Umuti slatku pavlaku sa šećerom u prahu do mekanih vrhova.
U drugoj posudi pomiješaj mascarpone, krem sir i sol, pa dodaj Nutellu.
Na kraju lagano umiješaj umućenu pavlaku.
3. Čokoladno mlijeko:
Zagrij mlijeko (da bude toplo, ne da vrije) i dodaj Nutellu. Promiješaj dok se ne otopi.
4. Slaganje:
- Piškote kratko umočiti u čokoladno mlijeko
- Poređati prvi sloj preko podloge
- Premazati Nutellom
- Dodati pola kreme
- Ponoviti postupak još jednom
Završiti ostatkom kreme i poravnati.
5. Hlađenje:
Staviti u frižider najmanje 8 sati (najbolje preko noći).
6. Dekoracija:
Otopiti Nutellu i preliti preko torte.
