Od 10 kg povrća napravila sam 25 tegli ruske salate za zimnicu – recept koji mi svi traže već godinama!
Potrebno je 3 kg karfiola, 2 kg krastavaca, 2 kg crvenih i žutih paprika, 1,5 kg mrkve, 1 kg zelenog paradajza i 500 g crnog luka. Za preliv pripremite 5 l vode, 1 l alkoholnog…










